WWW.DIS.KONFLIB.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

 
<< HOME
Научная библиотека
CONTACTS

Pages:     || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 30 |

«АНАЛИТИЧЕСКАЯ И ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИИ (ЧАСТЬ 4) ИЗДАТЕЛЬСТВО ФГБОУ ВПО ТГТУ Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное ...»

-- [ Страница 1 ] --

М.И.ЛЕБЕДЕВА, И.А. АНКУДИМОВА,

М.А. СВИРЯЕВА

АНАЛИТИЧЕСКАЯ И ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИИ

(ЧАСТЬ 4)

ИЗДАТЕЛЬСТВО ФГБОУ ВПО «ТГТУ»

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное

Учреждение высшего профессионального образования

«Тамбовский государственный технический университет»

М.И.ЛЕБЕДЕВА, И.А. АНКУДИМОВА, М.А. СВИРЯЕВА

АНАЛИТИЧЕСКАЯ И ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИИ (ЧАСТЬ 4)

Рекомендовано Учёным советом университета в качестве учебного пособия для студентов нехимических специальностей дневной и заочной форм обучения _ Тамбов Издательство ФГБОУ ВПО «ТГТУ»

УДК 543 : 547(075) ББК Г4я Л Рецензент Кандидат химических наук, доцент, кафедрой природопользрвания и защиты окружающей среды ФГБОУ ВПО «ТГТУ»

И.В. Якунина Кандидат химических наук, доцент кафедры аналитической и неорганической химии ФГБОУ ВПО «ТГУ им. Г.Р. Державина»

Н.В. Вервекина Лебедева М.И.

Аналитическая и органическая химии (часть 4) : учебное пособие / М.И. Лебедева, И.А. Анкудимова, М.А., Свиряева. - Тамбов : Изд-во ФГБОУ ВПО «ТГТУ», 2014. - 197 с.

Учебное пособие составлено в соответствии с Федеральным Государственным образовательным стандартом. Рассматриваются основные понятия аналитической и органической химий. Физические и химические методы разделения, очистки и анализа веществ.

Стандарты чистоты вещества. Качественный и количественный анализ. Систематизация катионов и анионов. Аналитический сигнал. Схема анализа индивидуального вещества.

Номенклатура и классификация органических соединений. Теория химического строения органических соединений. Классификация реакций и реагентов в органической химии.

Важнейшие классы органических соединений. Насыщенные, ненасыщенные, ароматические углеводороды. Способы получения, важнейшие химические свойства.

Предназначен для студентов первого курса нехимических специальностей всех форм обучения.

УДК 543 : 547(075) ББК Г4я ISBN © Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Тамбовский государственный технический университет» (ФГБОУ ВПО «ТГТУ»), «Химики – это те, кто на самом деле понимают мир»

Л. Полинг

ВВЕДЕНИЕ

Первая часть вопросов (общая химия, химические системы и химия элементов) рассмотрена в предыдущих учебных пособиях. Общая химия является теоретическим введением в курсы неорганической, аналитической и органической химий. В данном учебном пособии нашли отражение многие основополагающие вопросы аналитической и органической химии. Авторы особо учитывали особенности дистанционного образования, трудности с которыми встречаются студенты, работающие над этими курсами самостоятельно и стремились излагать материал в наиболее доступной форме, избегая чрезмерную краткость изложения.

С давних пор принято разделение химии на науку «о неживой природе» - неорганическую, или «минеральную», и науку о «живой природе» - органическую химию. В значительной мере такое разделение условно, но для изучения особенностей строения и свойств важнейших классов соединений веществ оно удобно и используется до настоящего времени. Только изучая неорганическую или органическую химию, нельзя забывать об условности этого деления и о том, что они теснейшим образом связаны с разнообразными другими химическими дисциплинами и, в первую очередь, с аналитической химией.

История показывает, что фундаментальные открытия часто рождаются именно на стыке различных наук. Требования практики стимулирует развитие аналитической химии, причём запросы жизни оказывают, по-видимому, большее влияние. В самом деле, химический анализ нужен всюду: в металлургии и электронике, в разведке полезных ископаемых и химической индустрии. Методы аналитической химии широко используются в космических исследованиях, в изучении океана. Проблема охраны окружающей среды немыслима без контроля за степенью и характером загрязнённости природных объектов.

Биология, медицина, сельское хозяйство нуждается в анализе своих специфических объектов.

В данном модуле большое внимание уделено характеристике методов анализа, так как именно анализ – в широком смысле слова – стал решающим стимулом эволюции научной химии. Огромное значение анализа сохранилось и в современной химии. По выражению Фридриха Энгельса: «Без анализа – нет синтеза». Причём происходит постоянное совершенствование старых классических методов анализа и разработка новых инструментальных (физико-химических и физических) методов анализа. Термин «Аналитическая химия» становится неточным, а жаргонному термину «аналитика» следует придать законную силу. Методы, которые создаёт аналитическая химия, позволяют отвечать на вопросы о том, из чего состоят вещества, какие компоненты и в какой форме они присутствуют в веществе.

Основные требования к аналитической химии – это правильность и хорошая воспроизводимость результатов анализа, низкий предел обнаружения, избирательность, экспресность, простота анализа и возможность его автоматизации. Эти требования отражают основные тенденции развития аналитической химии. Выполнение этих требований возможно при наличии соответствующего оборудования, приборов, химических реактивов и т.д.

В химии, особенно аналитической, большое значение имеет химический реактив.



«Химический реактив – это материальная основа научного познания вещества, без реактива вообще немыслима работа в химической лаборатории…Реактив как воздух: когда его достаточно его не замечают, а когда мало – трудно обходиться» - эти слова принадлежат одному из организаторов промышленного производства реактивов Виталию Васильевичу Лонгинову (1886-1937).

Вторая часть учебного пособия посвящена основам органической химии – химии соединений углерода. Наиболее трудными представляются вопросы теории строения, изомерии и номенклатуры углеводородов и других соединений. Поэтому такие вопросы изложены в нём несколько подробнее, формулы соединений написаны в большинстве случаев развёрнуто и почти всегда под ними даны названия, даже если они повторяются.

Для экономии места пришлось отказаться от рассмотрения ряда вопросов, не имеющих непосредственного отношения к специальностям, для которых предназначен теоретический материал (углеводы, стероиды, нуклеиновые кислоты и др.).

На протяжении всего курса подчёркивается практическая значимость органических соединений, а также хотя и кратко характеризуются сырьевые возможности получения тех или других веществ и их применение. Значительное внимание уделено получению, свойствам и применению высокомолекулярных соединений (ВМС). Однако в связи с выходом за последнее время специальных учебников и пособий по химии ВМС, посвящённый им раздел значительно сокращён.

В заключение хочется отметить, что химия (общая и неорганическая, аналитическая и органическая) помимо связи с профессиональными задачами, представляет собой неотъемлемую часть общечеловеческой культуры.

Учебное пособие «Аналитическая и органическая химии» (учебной дисциплины «Химия»), для студентов первого курса всех специальностей и форм обучения формирует общекультурную (ОК-10) или профессиональную (ПК-2) компетенции. Формирование данных компетенций является важным фактором подготовки выпускника бакалавриата.

Общая характеристика этих компетенций, формируемых при использовании данного учебного пособия:

1. Определение, содержание и основные сущностные характеристики компетенции Под «компетенцией» понимается:

ОК-10 — способность использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности, применять методы математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования.

ПК-2 — понимается способность выявить естественнонаучную сущность проблем, возникающих в ходе профессиональной деятельности, привлечь для их решения соответствующий физико-математический аппарат.

2. Место и значимость данной компетенции в совокупном ожидаемом результате образования выпускника вуза по завершении освоения компетентностно-ориентированной ООП ВПО по направлению подготовки Формирование компетенции ОК-10 является важным фактором подготовки выпускника бакалавриата к выполнению следующих видов деятельности и способствует успешности решения следующих профессиональных задач:

производственно-технологическая деятельность:

- организация входного контроля сырья и материалов с позиций энерго- и ресурсосбережения при их переработке;

- контроль качества выпускаемой продукции и ресурсо-, энергопотребления технологических процессов с использованием стандартных методов;

- участие в работе центральных заводских лабораторий и лабораторий санитарноэпидемиологического контроля, в отделах охраны окружающей среды предприятий химической, нефтехимической, биотехнологической и смежных отраслей промышленности;

организационно-управленческая деятельность:

- участие в реализации новых технологических процессов;

научно-исследовательская деятельность:

- планирование и проведение экспериментальных исследований по энерго- и ресурсосбережению, обеспечению экологической безопасности при реализации технологического процесса и анализ их результатов.

Формирование компетенции ОК-10 предполагает параллельное формирование средствами дисциплины «Химия» компетенций: способностью логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь (ОК-4); способностью собирать, обобщать, обрабатывать и интерпретировать информацию, необходимую для формирования суждений по соответствующим социальным, научным и этическим проблемам (ОК-16).

Компетенция ПК-2 позволяет выявить естественнонаучную сущность проблем, возникающих в ходе профессиональной деятельности, привлечь для их решения соответствующий физико-математический аппарат. Формирование компетенции ПК-2 обеспечит решение профессиональной задачи: разработка и организация производства инновационного продукта, а также создаст основу для формирования компетенции ПК-5 (способностью владеть основными приемами обработки и представления экспериментальных данных).

Принятая структура компетенции ОК-10: способствует использованию основных законов естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности на основе сформированных:

знаний:

- основных понятия, определения и законы аналитической и органической химий;

- методов описания органических соединений;

- химических свойств органических соединений;

- основных закономерностей протекания химических реакций с участием органических веществ;

- методов анализа применяемых в аналитической химии;

умений:

- использования физических и химических свойств химических элементов при анализе и решении проблем энерго- и ресурсосбережения;

- выполнять основные химические операции;

- использовать основные свойства органических веществ, термодинамические справочные данные и количественные соотношения аналитической и органической химий для решения профессиональных задач;

навыков:

- теоретическими методами описания свойств органических веществ;

- экспериментальными методами определения физико-химических свойств органических соединений.



Pages:     || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 30 |
 

Похожие работы:

«ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НАУКИ ИНСТИТУТ ОРГАНИЧЕСКОЙ И ФИЗИЧЕСКОЙ ХИМИИ ИМЕНИ А.Е. АРБУЗОВА КАЗАНСКОГО НАУЧНОГО ЦЕНТРА РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ НАУК Методическое пособие Metal-Organic Frameworks (MOF), или металлорганические координационные полимеры (МКОП) Казань – 2013 Введение Сегодня в научных кругах учёные-химики всё чаще и чаще употребляют словосочетание Metal-Organic Framework (металлорганические координационные полимеры), сокращённо MOF (МКОП), или более обще...»

«Рабочая программа учебной дисциплины УТВЕРЖДАЮ Директор ИГНД _ Е.Г. Язиков _ 2008 г. ГЕОГРАФИЯ И УЧЕНИЕ ОБ АТМОСФЕРЕ Часть 1. География Рабочая программа и методические указания для специальности 020804 Геоэкология Институт геологии и нефтегазового дела Обеспечивающая кафедра: геоэкологии и геохимии (ГЭГХ) Курс 1 Семестр 1 Учебный план набора 2008 года с изменениями 2009 года Распределение учебного времени для очного (заочного) обучения Лекции 18 (10) часов (ауд.) Практические занятия 18 (8)...»

«Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова Химический факультет Кафедра аналитической химии Т.В. Поленова, Т.Н. Шеховцова, И.И. Торочешникова Методические указания к курсу аналитической химии для студентов 2 курса химического факультета МГУ Москва 2006 Настоящее пособие составлено в соответствии с программой дисциплины Аналитическая химия для химических факультетов государственных университетов и календарным планом учебных занятий по аналитической химии (лекции, семинары,...»

«Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Тамбовский государственный технический университет В.Е. ГАЛЫГИН, Г.С. БАРОНИН, В.П. ТАРОВ, Д.О. ЗАВРАЖИН СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ПОЛИМЕРНЫХ И КОМПОЗИЦИОННЫХ МАТЕРИАЛОВ Рекомендовано Учёным советом университета в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по направлениям 150100 – Материаловедение и технологии...»

«К.В. БРЯНКИН, Н.П. УТРОБИН, В.С. ОРЕХОВ, Т.П. ДЬЯЧКОВА ОБЩАЯ ХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ Часть 2 ИЗДАТЕЛЬСТВО ТГТУ Министерство образования и науки Российской Федерации ГОУ ВПО Тамбовский государственный технический университет К.В. БРЯНКИН, Н.П. УТРОБИН, В.С. ОРЕХОВ, Т.П. ДЬЯЧКОВА ОБЩАЯ ХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ Часть Утверждено Ученым советом университета в качестве учебного пособия Тамбов Издательство ТГТУ УДК 66.02 (075) ББК Л10я О- Р е ц е н з е н т ы: Доктор технических наук, профессор Тамбовского...»

«Министерство спорта Российской Федерации Федеральный научный центр физической культуры и спорта ДИАГНОСТИЧЕСКОЕ И ПРОГНОСТИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ КРОВИ В МОНИТОРИНГЕ ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ ПОДГОТОВЛЕННОСТИ ВЫСОКОКВАЛИФИЦИРОВАННЫХ СПОРТСМЕНОВ Научно-методическое пособие Москва – 2013 УДК 796/799 ББК 75.1 Рецензент: профессор Португалов С.Н. Иорданская Ф.А., Цепкова Н.К. (ФГБУ ФНЦ ВНИИФК), Кряжева С.В. (НЦ ЭФИС) Диагностическое и прогностическое значение микроэлементов крови в мониторинге...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Елецкий Государственный Университет им. И.А. Бунина Кафедра агрохимии и почвоведения МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ и справочный материал для составления курсового проекта (работы) по системе применения удобрений в севооборотах (для студентов сельскохозяйственного факультета дневной и заочной форм обучения) Елец - 2007 Методические указания подготовлены к переизданию старшим преподавателем кафедры агрохимии и почвоведения Кравченко В.А. Одобрены и...»

«Федеральное агентство по образованию Российской Федерации Томский политехнический университет Утверждаю Декан ХТФ_/В.М. Погребенков/ __2007 г. ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССОВ ПОЛУЧЕНИЯ И СВОЙСТВ СИЛИКАТНОГО КИРПИЧА Методические указания к лабораторному практикуму и самостоятельной работе по курсу Физико-химические основы технологии вяжущих и изделий на их основе для студентов 5 курса ХТФ специальности 240304 (250800) Химическая технология тугоплавких неметаллических и силикатных материалов ТОМСК – 2007...»

«Министерство образования и науки Российской Федерации ГОУ ВПО Тамбовский государственный технический университет А.С. КЛИНКОВ, П.С. БЕЛЯЕВ, В.К. СКУРАТОВ, М.В. СОКОЛОВ, В.Г. ОДНОЛЬКО УТИЛИЗАЦИЯ И ВТОРИЧНАЯ ПЕРЕРАБОТКА ТАРЫ И УПАКОВКИ ИЗ ПОЛИМЕРНЫХ МАТЕРИАЛОВ Допущено УМО по образованию в области полиграфии и книжного дела для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 261201.65 Технология и дизайн упаковочного производства Тамбов Издательство ТГТУ 2010 УДК 678.002.8(075)...»

«ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ И КОНТРОЛЬНЫЕ РАБОТЫ ПО ДИСЦИПЛИНЕ ФАРМАЦЕВТИЧЕСКАЯ ХИМИЯ Учебно-методическое пособие для вузов Составители: А.И. Сливкин Е.Ф. Сафонова Т.А. Брежнева О.В. Чечета С.А. Боева Издательско-полиграфический центр Воронежского государственного университета Утверждено научно-методическим советом фармацевтического...»




 
© 2013 www.dis.konflib.ru - «Бесплатная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.