WWW.DIS.KONFLIB.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

 
<< HOME
Научная библиотека
CONTACTS

Pages:     || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 7 |

«Т.П. Зюбр, И.Б. Васильев ЖИДКИЕ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ФОРМЫ Раздел 2 Водные извлечения из лекарственного растительного сырья Учебно-методическое пособие Иркутск – 2008 Пособие ...»

-- [ Страница 1 ] --

ГОУ ВПО «ИГМУ Росздрава»

Кафедра технологии лекарственных форм

Т.П. Зюбр, И.Б. Васильев

ЖИДКИЕ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ФОРМЫ

Раздел 2

«Водные извлечения из лекарственного

растительного сырья»

Учебно-методическое пособие

Иркутск – 2008

Пособие подготовлено зав. кафедрой технологии лекарственных форм

ИГМУ, кандидатом фармацевтических наук, доцентом Зюбр Т.П., ассистентом кафедры технологии лекарственных форм, кандидатом фармацевтических наук Васильевым И.Б.

Учебно-методическое пособие «Водные извлечения из лекарственного растительного сырья» предназначено для студентов фармацевтического факультета очной и заочной форм обучения. Пособие содержит подробный информационный материал, методические указания для студентов, тесты, ситуационные задачи, задания для подготовки к занятиям по теме. В пособие включены справочно-информационные материалы и таблицы.

Рецензенты: заведующий кафедрой фармакогнозии с курсом ботаники ГОУ ВПО «ИГМУ Росздрава», доктор фармацевтических, доктор фармацевтических наук, профессор Федосеева Г.М.;

доцент кафедры фармацевтической и токсикологической химии ГОУ ВПО «ИГМУ Росздрава», кандидат фармацевтических наук Пахолков Г.В.

Утверждено на заседании ФМС фармацевтического факультета ГОУ ВПО ИГМУ Росздрава, протокол № 5 от 31.10.2008 г.

Оглавление Оглавление

Введение

Характеристика водных извлечений

Лекарственное растительное сырье

Экстрагенты

Механизм извлечения действующих веществ из растительного сырья.......... Факторы, влияющие на качество водных извлечений.

Специфика извлечения отдельных групп БАВ

Полисахариды слизистой природы

Технология извлечений с использованием экстрактов- концентратов........... Аппаратура

Нормативная документация

Контрольные вопросы

Задание для подготовки к занятиям

Занятие № 15

Занятие № 16

Рецепты для самоподготовки

Тестовые задания

Ответы на тесты

Список литературы

Приложения

Введение Направления переработки лекарственного растительного сырья. Растительные препараты близки природе человека, обладают более мягким действием, низким уровнем проявления побочного эффекта, лучше переносятся и могут применяться длительное время, что особенно важно в педиатрии и гериатрии. Применяют фитопрепараты в период длительного лечения до исчезновения главных симптомов заболевания, в период поддерживающей или восстанавливающей терапии Растения для лечения различных заболеваний используют во всем мире издавна. Сегодня известно более 20 тыс. видов лекарственных растений, из них более 10% произрастают на территории Российской Федерации. В народной медицине применяются около 3 тыс., официальная медицина использует около 200.

Лекарственные растения - это разнообразные виды растений, которые содержат вещества, способные оказывать воздействие на организм человека или животных (биологически активные вещества).

Под препаратами из лекарственного растительного сырья понимают готовые (или изготовленные в аптеке) лекарственные формы, содержащие в качестве активных ингредиентов растительное сырье и (или) комплекс биологически активных соединений, полученных из лекарственного растительного сырья.

В настоящее время существует пять основных направлений получения лекарственных препаратов из лекарственного растительного сырья: галеновое и новогаленовое производства, фитохимическое и биотехнологическое направления, получение водных извлечений в аптеке или на дому.

Галеновое производство. Названо по фамилии знаменитого римского врача Клавдия Галена (131 - 201 гг. н.э.). Термин появился спустя 13 веков после смерти Галена. В процессе изготовления галеновых препаратов извлекается весь комплекс растворимых в экстрагенте веществ. Однако наряду с действующими веществами, в галеновых препаратах извлекаются сопутствующие и балластные вещества. При производстве галеновых препаратов от балластных веществ необходимо освобождаться. В качестве экстрагента применяют в основном этанол различной концентрации. К галеновым препаратам относятся настойки, жидкие и густые экстракты, эликсиры и т. п.

Настойки - жидкая лекарственная форма, представляющая собой этанольные или водно-этанольные извлечения из лекарственного растительного сырья, получаемые без нагревания и удаления экстрагента.

Экстракты - концентрированные извлечения из лекарственного растительного сырья, представляющие собой подвижные (жидкие экстракты содержат до 75 % влаги), вязкие (густые экстракты содержат не более 25 % влаги), жидкие или сухие массы (сухие экстракты - сыпучие массы содержат не более % влаги).

Элексиры (бальзамы) - это жидкая лекарственная форма, представляющая собой прозрачную смесь водно-спиртовых извлечений из лекарственного растительного сырья с добавлением лекарственных веществ, Сахаров и ароматизаторов. Так, например, грудной эликсир (Elixir pectorais) содержит экстракт солодковый густой, масло эфирное анисовое ректифицированное, аммиак водный концентрированный.

Новогаленовое производство. Это изготовление фитопрепаратов, содержащих комплекс биологически активных веществ, максимально очищенных путем мягкой, щадящей обработки различными растворителями не только от балластных, но и сопутствующих веществ. Содержат комплекс алкалоидов, кумаринов, сердечных гликозидов (например, адонизид, получаемый из травы горицвета весеннего) и т.п. Это направление развивается с 60-х гг. XIX в.



Фитохимическое направление. Представляет собой сложную переработку сырья, полное освобождение от балластных веществ, выделение индивидуальных действующих веществ (например, морфина, рутина и др.). Эти соединения обладают направленным действием. Многие из них используются для изготовления препаратов инъекционного применения. Среди индивидуальных лекарственных веществ, применяемых в настоящее время в медицине, около % были впервые получены или получают в настоящее время из лекарственного растительного сырья (алкалоиды, гликозиды, витамины и др.).

Наряду с индивидуальными веществами изготавливают комплексные препараты, в которых кроме веществ, выделенных из растений, содержатся синтетические, эндокринные и другие вещества, например бесалол (густой экстракт красавки и фенилсалицилат), валокармид (настойки красавки, валерианы, ландыша с добавлением ментола и натрия бромида) и др.

Биотехнологическое производство. Основано на получении лекарственных средств методами микробиологического синтеза, в культуре тканей растений (например, женьшеня и др.).

Настои и отвары. Это жидкие лекарственные формы, представляющие собой водные извлечения из лекарственного растительного сырья, а также водные растворы сухих или жидких экстрактов (концентратов), специально изготовленных для этого в промышленных условиях. Так же как настойки, экстракты, эликсиры, настои и отвары относятся к суммарным неочищенным препаратам. Они применялись в медицине еще задолго до Галена и не потеряли значения в настоящее время. В древности основные приемы изготовления водных извлечений были сходны с приемами изготовления пищи: измельчение, вымачивание, отваривание и др.

В средневековой Руси водные извлечения готовили, отваривая на открытом огне. Некоторые извлечения готовили, настаивая сначала без нагревания или в теплой печи, после чего варили. Сроки изготовления точно не указывали.

Отдельные извлечения варили, выпаривая до 1/3 или 1/2 объема. Упаренные водные извлечения смешивали с медом и другими компонентами.

Методом экстракции готовили лекарственные воды. Один из способов изготовления лекарственной воды заключался в следующем: таз повязывали полотенцем, на которое помещали свежее измельченное растительное сырье, сверху сырье покрывали листом бумаги; на бумагу насыпали слой крупного песка и ставили сковороду. В сковороде разжигали огонь. Под действием высокой температуры из сырья вытекал сок - лекарственная вода, которая процеживалась в таз через полотенце.

Водные извлечения и лекарства на их основе отличаются сложностью состава. В изготовлении водных извлечений долгое время преобладал эмпиризм.

Научный подход к изготовлению водных извлечений наметился с момента выхода ГФ СССР VIII издания (1946).

В рецептуре аптек водные извлечения составляют 3 - 5 % и до сих пор не потеряли своего значения, благодаря ряду положительных особенностей:

лекарственное растительное сырье используется в неизмененном виде;

водные извлечения из сырья действуют мягче, чем синтетические вещества или выделенные из сырья вещества в чистом виде, благодаря комплексу действующих и сопутствующих веществ;

до настоящего времени не все вещества выделены из растений в чистом виде, а изготовленные водные извлечения позволяют их использовать;

существует возможность изготавливать препараты из тех видов сырья, для которых выделение индивидуальных действующих веществ разработано только на уровне лабораторного регламента, не разработано вовсе, экономически не выгодно или выделенные вещества не стабильны в течение длительного хранения, необходимого для промышленного выпуска.

Возможно, изготовление препарата из лекарственного сырья с точно не установленным химическим составом, но обладающего фармакологической активностью; сырье доступно и технология изготовления водных извлечений достаточно проста.

Отрицательные особенности этой лекарственной формы:

неустойчивость некоторых веществ растений к высокой температуре и разложение их при нагревании; большая продолжительность изготовления (от 30 до 60 мин и более);

нестандартность извлечений при изготовлении непосредственно из лекарственного растительного сырья, так как на их качество влияют многие факторы;

сложность количественного определения действующих и сопутствующих веществ;

нестойкость (химическая, физико-химическая, микробиологическая) и ограниченный срок хранения;

отсутствие современной аппаратуры для изготовления водных извлечений с электронным контролем и регулированием заданного режима экстрагирования;

невозможность использования большинства водных извлечений в период интенсивной терапии, для купирования приступов. Например, при острой сердечной недостаточности или внезапно возникшей декомпенсации больному вводят индивидуальные сердечные гликозиды (продукт фитохимического производства) инъекционно. При хронической сердечной недостаточности (в качестве поддерживающей терапии) применяют внутрь водные извлечения из наперстянки, горицвета, пустырника, валерианы.

Термин «извлечение» имеет два понятия: процесс экстракции; полученный продукт.

Водные извлечения - это сложные дисперсные системы. Они могут быть представлены истинными растворами низкомолекулярных и высокомолекулярных веществ (неограниченно и ограниченно набухающих), коллоидным состоянием, суспензиями и эмульсиями, комплексами связанных друг с другом веществ в различных сочетаниях (например, фенологликозиды и дубильные вещества толокнянки, брусники и др.).



Pages:     || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 7 |
 

Похожие работы:

«Министерство образования и науки РФ _ Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЛЕСОТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ им. С.М. Кирова ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ Методические указания для студентов заочного отделения факультета МТД, обучающихся по спецциальности 250403 Технология деревообработки Составители: проф.Крутов С.М. доц.Сумерский И.В. Санкт-Петербург 2012 г. Отв. редактор доктор химических наук, профессор А.В. Васильев Рецензент...»

«Факультет естественных наук Химическое отделение Кафедра органической химии ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ ПРОГРАММА ЛЕКЦИОННОГО КУРСА, СЕМИНАРОВ, ПРАКТИКУМА И САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ Курс 2–й, III–IV семестры Методическое пособие Новосибирск 2009 Методическое пособие, предназначено для студентов II курса факультета естественных наук, специальность химия. В состав пособия включены: программа курса лекций, структура курса и правила ИКИ, программа практикума по органической химии, методические...»

«ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ Учебно-методическое пособие для вузов Издательско-полиграфический центр Воронежского государственного университета 2007 Утверждено научно-методическим советом биолого-почвенного факультета 26 апреля 2007 г., протокол № 8 Составители: А.В. Семенихина, Т.И. Рахманова, Г.И. Нехаева, Т.Н....»

«1 КАЛИНИНГРАДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ Н. В. ЧИБИСОВА ПРАКТИКУМ ПО ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ ХИМИИ Учебное пособие Калининград 1999 2 УДК 574:54 Чибисова Н.В. Практикум по экологической химии: Учебное пособие / Калинингр. унт. - Калининград 1999. - 94 с. Учебное пособие посвящено химическим аспектам загрязнения окружающей среды. В практикум включены методики определения основных показателей загрязнения атмосферы, гидросферы и литосферы, используемых при мониторинге, а также раздел по очистке сточных...»

«Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Тамбовский государственный технический университет В.Е. ГАЛЫГИН, Г.С. БАРОНИН, В.П. ТАРОВ, Д.О. ЗАВРАЖИН СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ПОЛИМЕРНЫХ И КОМПОЗИЦИОННЫХ МАТЕРИАЛОВ Рекомендовано Учёным советом университета в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по направлениям 150100 – Материаловедение и технологии...»

«Министерство образования Российской Федерации Ульяновский государственный технический университет Коллоидная химия Методические указания к лабораторным работам для студентов специальности “Инженерная экология” Составители : Письменко В.Т., Калюкова Е.Н. Ульяновск 2003 УДК 541.1(076) ББК 24.6 я 7 Рецензент канд. техн. наук И.А. Дорофеев Одобрено секцией методических пособий научно-методического совета университета Коллоидная химия. Методические указания. /Сост.: В.Т. Письменко, Е.Н.Калюкова. –...»

«Федеральное агентство по образованию Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Новгородский государственный университет им. Ярослава Мудрого Факультет естественных наук и природных ресурсов Кафедра химии и экологии КОНЦЕНТРАЦИИ РАСТВОРОВ Методические указания к самостоятельной работе студентов Великий Новгород 2006 г 2 Концентрации растворов: Методические указания к самостоятельной работе студентов / Сост. В.П. Кузьмичева, Г.Н.Олисова, Н.И.Ульянова. –...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБЩЕГО И ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПЕНЗЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ОБЩАЯ ХИМИЯ Программа, методические указания и контрольные задания по общей химии ПЕНЗА 2011 Министерство общего и профессионального образования Российской Федерации Пензенский государственный университет ОБЩАЯ ХИМИЯ Программа, методические указания и контрольные задания по общей химии ПЕНЗА 2011 УДК 54I О 28 Приведены рабочая программа курса Общая химия и варианты контрольных работ....»

«ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования ТОМСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ УТВЕРЖДАЮ Директор ИДО А.Ф. Федоров _ 2006 г. ФИЗИКА И ХИМИЯ ТВЕРДОГО ТЕЛА Рабочая программа, методические указания и контрольные задания для студентов специальности 240304 Химическая технология тугоплавких неметаллических и силикатных материалов Института дистанционного образования Семестр 6 Лекции, часов 2 Лабораторные занятия, часов...»

«ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ТОМСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ УТВЕРЖДАЮ Проректор-директор ИПР А.К. Мазуров 2010 г. А.В. Волостнов, А.В. Таловская МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ВЕЩЕСТВЕННОГО СОСТАВА ПРИРОДНЫХ ОБЪЕКТОВ Методические указания к выполнению лабораторных работ по курсу Методы исследования вещественного состава природных объектов для студентов, обучающихся по...»




 
© 2013 www.dis.konflib.ru - «Бесплатная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.