WWW.DIS.KONFLIB.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

 
<< HOME
Научная библиотека
CONTACTS

Pages:     || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 53 |

«УДК 577.1 ББК 28.072 Б63 Авторы: Н. М. Титова, А. А. Савченко, Т. Н. Замай, Г. И. Боровкова, Т. Н. Субботина, Е. В. Инжеваткин Электронный учебно-методический комплекс по ...»

-- [ Страница 1 ] --

УДК 577.1

ББК 28.072

Б63

Авторы:

Н. М. Титова, А. А. Савченко, Т. Н. Замай, Г. И. Боровкова, Т. Н. Субботина,

Е. В. Инжеваткин

Электронный учебно-методический комплекс по дисциплине «Биохимия и молекулярная биология» подготовлен в рамках инновационной образовательной программы «Создание и развитие Департамента физико-химической биологии и фундаментальной экологии», реализованной в ФГОУ ВПО СФУ в 2007 г.

Рецензенты:

Красноярский краевой фонд науки;

Экспертная комиссия СФУ по подготовке учебно-методических комплексов дисциплин Б63 Биохимия и молекулярная биология. Версия 1.0 [Электронный ресурс] :

конспект лекций / Н. М. Титова, А. А. Савченко, Т. Н. Замай и др. – Электрон.

дан. (10 Мб). – Красноярск : ИПК СФУ, 2008. – (Биохимия и молекулярная биология : УМКД № 175-2007 / рук. творч. коллектива Н. М. Титова). – 1 электрон. опт. диск (DVD). – Систем. требования : Intel Pentium (или аналогичный процессор других производителей) 1 ГГц ; 512 Мб оперативной памяти ; 10 Мб свободного дискового пространства ; привод DVD ; операционная система Microsoft Windows 2000 SP 4 / XP SP 2 / Vista (32 бит) ; Adobe Reader 7.0 (или аналогичный продукт для чтения файлов формата pdf).

ISBN 978-5-7638-0882-7 (комплекса) ISBN 978-5-7638-1433-0 (конспекта лекций) Номер гос. регистрации в ФГУП НТЦ «Информрегистр» от 21.11.2008 г. (комплекса) Настоящее издание является частью электронного учебно-методического комплекса по дисциплине «Биохимия и молекулярная биология», включающего учебную программу, лабораторный практикум, методические указания к самостоятельной работе, контрольно-измерительные материалы «Биохимия и молекулярная биология. Банк тестовых заданий», наглядное пособие «Биохимия и молекулярная биология. Презентационные материалы».

Изложены современные представления о структуре и функциях белков, нуклеиновых кислот, углеводов и липидов, путях биосинтеза и распада этих биополимеров, механизме ферментативного катализа, его регуляции. Даны сведения о важнейших группах ферментов и коферментов, их структуре, участии окислительных ферментов в осуществлении процессов тканевого дыхания, его энергетической эффективности. Особое внимание уделено структуре и механизму действия на обмен веществ витаминов.

Предназначен для студентов направления подготовки бакалавров 020200.62 «Биология» укрупненной группы 020000 «Естественные науки».

© Сибирский федеральный университет, Рекомендовано к изданию Инновационно-методическим управлением СФУ Редактор В. Р. Наумова Разработка и оформление электронного образовательного ресурса: Центр технологий электронного обучения информационно-аналитического департамента СФУ; лаборатория по разработке мультимедийных электронных образовательных ресурсов при КрЦНИТ Содержимое ресурса охраняется законом об авторском праве. Несанкционированное копирование и использование данного продукта запрещается. Встречающиеся названия программного обеспечения, изделий, устройств или систем могут являться зарегистрированными товарными знаками тех или иных фирм.

Подп. к использованию 22.09. Объем 10 Мб Красноярск: СФУ, 660041, Красноярск, пр. Свободный, Оглавление Введение

Модуль I. Статическая биохимия

Лекция 1 Строение, свойства, биологическая роль моно – и олигосахаридов Классификация углеводов

Моносахариды

Стереоизомерия моносахаридов

Представители моносахаридов

Олигосахариды

Отдельные представители дисахаридов

Лекция 2 Строение, свойства, биологическая роль гомо – и гетерополисахаридов

Отдельные представители полисахаридов

Лекция 3 Строение, свойства, биологическая роль простых липидов............ Классификация

Воски

Нейтральные жиры (триацилглицеролы, триглицериды)

Стероиды

Желчные кислоты

Лекция 4 Строение, свойства, биологическая роль сложных липидов............ Лекция 5 Аминокислотный состав белков

Белки и их функции

Элементарный состав белков

Методы выделения и очистки белков

Аминокислотный состав белков

Химические свойства аминокислот

Классификация аминокислот, заменимые и незаменимые аминокислоты........... Лекция 6 Уровни структурной организации белков

Структурная организация белков

Первичная структура белка: методы исследования. Структурные особенности пептидной связи

Номенклатура пептидов и полипептидов. Природные пептиды: глутатион, карнозин, ансерин, грамицидин S, окситоцин, энкефалины

Вторичная структура белков:

-спираль, ее основные характеристики, структура, -изгиб. Роль водородных связей в формировании вторичной структуры. Сверхвторичные (надвторичные) структуры белка

Третичная структура белков. Типы нековалентных связей, стабилизирующих третичную структуру. Роль S-S-мостиков в формировании третичной структуры некоторых белков

Четвертичная структура белков. Количество и типы субъединиц. заимодействия между субъединицами, стабилизирующие четвертичную структуру.

Функциональное значение четвертичной структуры белков

Биохимия и молекулярная биология. Конспект лекций -3ОГЛАВЛЕНИЕ Лекция 7 Физико-химические свойства белков

Ионизация, гидратация, растворимость, осмотические и онкотические свойства, оптические свойства

Молекулярная масса и размеры белков. Методы определения молекулярной массы белков. Необходимость применения комплекса методов для точной оценки молекулярной массы белков



Денатурация белков

Лекция 8 Классификация белков. простые и сложные белки

Принципы классификации белков

Фибриллярные белки

Глобулярные белки

Сложные белки

Лекция 9 Сложные белки

Гликопротеины

Фосфопротеины

Липопротеины

Металлопротеины

Лекция 10 Строение, свойства, биологическая роль нуклеотидов

Циклические нуклеотиды

Лекция 11 Строение, свойства, биологическая роль нуклеиновых кислот...... Транспортные РНК

Матричные РНК

Рибосомальные РНК

Лекция 12 Витамины – биологическая роль, классификация.

Водорастворимые витамины

Витамин В1 (тиамин)

Витамин В2 (рибофлавин)

Витамин В3 (РР, никотиновая кислота, никотинамид)

Витамин В5 (пантотеновая кислота)

Витамин В6 (пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин)

Витамин В9 (фолиевая кислота)

Витамин В12 (кобалами)

Витамин Н (биотин)

Витамин С (аскорбиновая кислота)

Витамин Р (рутин)

Лекция 13 Жирорастворимые витамины

Витамин А (ретинол)

Витамин D (кальциферол)

Витамин Е (токоферол)

Витамин К (нафтохинон)

Лекция 14 Ферменты – строение: свойства, механизм действия

Понятие о ферментах. Сущность явлений ферментативного катализа.............. Структурная организация ферментов

Изоферменты: биологическая роль

Механизм действия ферментов

Специфичность действия ферментов

Стационарная кинетика ферментативных реакций

Единицы ферментов

Лекция 15 Регуляция ферментативной активности. Классификация ферментов

Активирование и ингибирование ферментов

Активаторы ферментов

Ингибиторы ферментов

Регуляция каталитичекой активности ферментов

Классификация и номенклатура ферментов

Ферменты в клинической диагностике. Энзимопатии

Модуль II. Динамическая биохимия

Лекция 16 Обмен веществ и энергии в живых системах. Расщепление углеводов в пищеварительном тракте

Понятие метаболизма. Центральные и специальные метаболические пути..... Катаболические, анаболические, амфиболические пути

Метаболизм углеводов

Расщепление углеводов в пищеварительном тракте

Всасывание моносахаридов в тонком кишечнике и их дальнейший транспорт.

Глюкозные транспортеры

Лекция 17 Анаэробный катаболизм углеводов

Анаэробное окисление глюкозы. Гликолиз. Внутриклеточная локализация процесса

Отдельные реакции гликолиза, их термодинамические характеристики.

Образование 2,3-дифосфоглицерата в шунте Рапопорта-Люберинга................ Расщепление гликогена (гликогенолиз). Строение, механизм действия и регуляция гликогенфосфорилазы

Спиртовое и молочнокислое брожение

Лекция 18 Аэробный катаболизм углеводов (часть 1)

Аэробный метаболизм пирувата. Митохондрии: структура и энергетические функции

Окислительное декарбоксилирование пирувата. Строение мультиферментного пируватдегидрогеназного комплекса. Суммарное уравнение и энергетический баланс окислительного декарбоксилирования пирувата. Регуляция активности пируватдегидрогеназного комплекса: ковалентная модификация, аллостерический механизм

Цикл лимонной кислоты. Отдельные реакции цикла, их термодинамическая характеристики. Суммарное уравнение окисления ацетил-CоА в цикле Кребса Лекция 19 Аэробный катаболизм углеводов (часть 2)

Регуляция цикла Кребса на уровне цитратсинтазы, изоцитратдегидрогеназы и кетоглутаратдегидрогеназного комплекса

Амфиболическое значение цикла Кребса. Необходимость анаплеротических путей, пополняющих запас компонентов, участвующих в цикле

Зависимое от АТP и биотина карбоксилирование пирувата: анаплеротический путь синтеза оксалоацетата

Пентозофосфатный путь (гексозомонофосфатный шунт)

Отдельные реакции ПФП, их термодинамические характеристики. Суммарное уравнение пентозофосфатного пути. Регуляция пентозофосфатного пути на уровне глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы

Участки перекреста ПФП с гликолизом

Циклический характер ПФП

Лекция 20 Биосинтез углеводов

Глюконеогенез

Лекция 21 Расщепление пищевых и тканевых липидов

Катаболизм липидов

Всасывание продуктов расщепления липидов

Транспорт липидов

Метаболизм глицерола

Лекция 22 Катаболизм жирных кислот

Активация жирной кислоты

Транспорт ацил-СоА в митохондрии

-окисление жирных кислот

Катаболизм ненасыщенных жирных кислот

Катаболизм жирных кислот с нечетным числом атомов углерода

Образование кетоновых тел (кетогенез)

Кетоновые тела как источники энергии

Глиоксилатный цикл

Лекция 23 Биосинтез жирных кислот и триацилглицеролов

Строение синтазы жирных кислот

Механизм синтеза жирных кислот

Транспорт ацетил-СоА из митохондрий в цитозоль

Образование малонил-СоА

Наращивание (элонгация) углеродной цепи жирной кислоты

Синтез других предельных и непредельных ЖК

Биосинтез триацилглицеролов

Лекция 24 Биосинтез холестерола и желчных кислот

Биосинтез холестерола

Регуляция биосинтеза ХС

Биосинтез желчных кислот

Лекция 25 Биологическое окисление

Роль высокоэнергетических фосфатов в биоэнергетике. Биологическая роль АТР. Свободная энергия гидролиза АТФ и других органических фосфатов...... Биологическое окисление. Ферменты, участвующие в биологическом окислении

Свободное окисление и его биологическая роль. Цитохром Р-450

Лекция 26 Субстратное и окислительное фосфорилировние. Дыхательная цепь

Окисление, сопряжённое с фосфорилированием АDР. Окислительновосстановительные потенциалы дыхательных переносчиков. Субстратное фосфорилирование на примере реакций, катализируемых глицеральдегид-3фосфатдегидрогеназой и енолазой. Понятие энергетического заряда клетки... Цепь переноса электронов и протонов внутренней мембраны митохондрий (дыхательная цепь, редокс-цепь). Компоненты дыхательной цепи:

флавопротеины, железосерные белки, коэнзим Q, цитохромы в, с1, с, аа3.

Топография дыхательных переносчиков в редокс-цепи



Pages:     || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 53 |
 

Похожие работы:

«Кафедра физики полупроводников А.В. Бурмистров Проектирование баз данных в MS Access МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ К ПРАКТИЧЕСКИМ ЗАНЯТИЯМ ПО ДИСЦИПЛИНЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ БАЗАМИ ДАННЫХ Саратов 2012 Содержание 1. Лабораторная работа № 1 3 2. Лабораторная работа № 2 7 3. Лабораторная работа № 3 12 4. Лабораторная работа № 4 14 5. Лабораторная работа № 5 17 6. Лабораторная работа № 6 24 7. Литература 27 Лабораторная работа № 1 1. Построить базу данных, основанную на двух таблицах. Пусть одна таблица...»

«Академия труда и социальных отношений Кафедра высшей и прикладной математики Потемкин Александр Владимирович Эйсымонт Инна Михайловна ТЕОРИЯ ВЕРОЯТНОСТЕЙ И МАТЕМАТИЧЕСКАЯ СТАТИСТИКА УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС для подготовки бакалавров по направлению 080100 - Экономика, очная форма обучения Москва - 2012 г. 1 Теория вероятностей и математическая статистика: учебно-методический комплекс. Сост. Потемкин А.В., Эйсымонт И.М.: АТиСО, 2012 В учебно-методическом комплексе приводятся рекомендации по...»

«МИНОБРНАУКИ РОССИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Ухтинский государственный технический университет (УГТУ) 14 ОПРЕДЕЛЕНИЕ ДИНАМИЧЕСКОЙ ВЯЗКОСТИ ЖИДКОСТИ ПО МЕТОДУ ПАДАЮЩЕГО ШАРИКА Методические указания к лабораторной работе для студентов всех технических направлений дневной и заочной формы обучения Ухта 2012 УДК 53(075) ББК 22.3 Я7 Б 73 Богданов, Н. П. Определение динамической вязкости жидкости по методу падающего шарика...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования НАЦИОНАЛЬНЫЙ МИНЕРАЛЬНО-СЫРЬЕВОЙ УНИВЕРСИТЕТ ГОРНЫЙ УТВЕРЖДАЮ Проректор по научной работе профессор В.Л. ТРУШКО ПРОГРАММА ВСТУПИТЕЛЬНОГО ИСПЫТАНИЯ ПО СПЕЦИАЛЬНОЙ ДИСЦИПЛИНЕ ГЕОФИЗИКА, ГЕОФИЗИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПОИСКА ПОЛЕЗНЫХ ИСКОПАЕМЫХ, соответствующей направленности (профилю) направления подготовки научно-педагогических кадров в аспирантуре...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Тверской государственный университет УТВЕРЖДАЮ Руководитель ООП подготовки магистров Ю.Г. Пастушенков 30 апреля 2012 г. Учебно-методический комплекс по дисциплине Дополнительный специализированный практикум по физике магнитных материалов для студентов 1 курса очной формы обучения Направление подготовки магистров 011200.68 –Физика Специализированная программа...»

«Силантьева Маргарита Вениаминовна д.филос.н., профессор Кафедра философии, профессор Доктор философских наук, профессор. В 1989 г. окончила философский ф-т МГУ им. Ломоносова, а в 1994 г. – аспирантуру этого же факультета. Защитила кандидатскую диссертацию на тему Этика творчества Николая Бердяева, докторская степень присуждена в 2005 г. за работу об экзистенциальной диалектике Н. Бердяева. Является членом Российского философского общества. Публикации Монографии 1. Экзистенциальные проблемы...»

«Министерство образования Российской Федерации Ивановская государственная текстильная академия Кафедра химии Контрольные задания по разделу Органическая химия для студентов заочного факультета Иваново 2002 Методические указания содержат контрольные задания по курсу органической химии, включая раздел Химия и физика высокомолекулярных соединений. Указания предназначены для студентов заочного факультета технологических специальностей. Составители: канд. техн. наук, доц. Г.М. Прияткин канд. техн....»

«Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Амурский государственный университет Кафедра математического анализа и моделирования УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС ДИСЦИПЛИНЫ ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ МЕХАНИКА Основной образовательной программы по направлению подготовки 011200.62 - Физика Благовещенск 2012 УМКД разработан доцентом кафедры Нейман В.П. Рассмотрен и рекомендован на заседании кафедры...»

«Федеральное агентство по сельскому хозяйству Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Мичуринский государственный аграрный университет Кафедра математики и физики Методические указания по изучению дисциплины Агрометеорология и выполнению контрольной работы для студентов – дистанционного обучения 2 курса по специальностям: 110201 – Агрономия, 110102 – Агроэкология, 110202 – Плодоовощеводство и виноградарство, и 4 курса по специальности 110305 –...»

«Министерство образования и науки Российской Федерации Южно-Уральский государственный университет Кафедра неорганической химии 546(07) А727, ХИМИЯ ЭЛЕМЕНТОВ Лабораторный практикум Часть I Челябинск Издательский центр ЮУрГУ 2012 3 УДК 546(076.5) А727 Одобрено учебно-методической комиссией химического факультета Рецензент: Т.В. Варламова Химия элементов: Лабораторный практикум. / сост.: Е.Г. Антошкина, Е.А. А Григорьева. – Челябинск: Издательский центр ЮУрГУ, 2012. Ч.I. – 44 с. В методических...»




 
© 2013 www.dis.konflib.ru - «Бесплатная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.